Estrategias comerciales para la exportación del Amaranto Ecuatoriano a Paris (Unión Europea)

  • Santiago Guillermo Fierro-Altamirano Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Ambato, Ecuador.
  • Julio César Zurita-Altamirano Docente de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Ambato, Ecuador.
  • César Andrés Guerrero-Velástegui Universidad Técnica de Ambato, Ambato, Ecuador.
Palabras clave: Exportación, estrategias, entorno, competitividad

Resumen

El siguiente trabajo realiza un estudio del mercado actual para la exportación del amaranto  ecuatoriano a Paris, en la actualidad existe una gran cantidad de pequeños agricultores de amaranto que debido a la falta de conocimiento sobre los grandes beneficios de este cereal y bajo poder de negociación no han logrado convertirse en proveedores nacionales e internacionales, el amaranto es un cereal que tiene su origen en el continente americano, y en los últimos años ha tenido un incremento importante de parte del interés mundial por esta planta, respaldado principalmente por su gran valor nutritivo, por lo cual es preciso un análisis de los mercados aptos para la exportación dentro de la Unión Europea, un seguimiento de las tendencias internacionales de consumo de amaranto, los productos sustitutos, procesos de exportación y certificaciones internacionales. Mediante un análisis del entorno, se logró determinar que la industria en la que se encuentra el amaranto ha tenido un crecimiento sostenible en los últimos años, el mercado idóneo para la exportación de amaranto ecuatoriano a Francia, ya que cuenta con un mercado desarrollado en lo que concierne a productos orgánicos. La calidad, sabor, certificaciones y origen único conceden un concepto diferenciador del producto, así como las estrategias de publicidad y promoción.

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Biografía del autor/a

Santiago Guillermo Fierro-Altamirano , Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Ambato, Ecuador.

Magíster en Relaciones Internacionales con Mención en Negociaciones Internacionales y Manejo de Conflictos, Licenciado en Ciencias Económicas y Administrativas Mención Negocios Internacionales, Docente de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Ambato, Ecuador.

Julio César Zurita-Altamirano , Docente de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Ambato, Ecuador.

Magíster en Administración de Empresas Mención Planeación, Ingeniero Comercial con Mención en Marketing, Docente de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Ambato, Ecuador.

César Andrés Guerrero-Velástegui , Universidad Técnica de Ambato, Ambato, Ecuador.

Magíster en Administración de Empresas Mención Planeación, Ingeniero de Empresas, Abogado de los Tribunales y Juzgados de la República del Ecuador, Docente de la Universidad Técnica de Ambato, Ambato, Ecuador.

Citas

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8. FAO. (s.f.). Origen y Botanica del Amaranto.
Publicado
2020-03-25
Cómo citar
Fierro-Altamirano , S. G., Zurita-Altamirano , J. C., & Guerrero-Velástegui , C. A. (2020). Estrategias comerciales para la exportación del Amaranto Ecuatoriano a Paris (Unión Europea). Revista Científica FIPCAEC (Fomento De La investigación Y publicación En Ciencias Administrativas, Económicas Y Contables). ISSN : 2588-090X . Polo De Capacitación, Investigación Y Publicación (POCAIP), 5(5), 105-116. https://doi.org/10.23857/fipcaec.v5i5.187