Carlos Omar Gutierrez, Marcelo Enrique Reina Tello, y Silvia Simisterra Masías. « La innovación Para Mejores prácticas Empresariales En La producción De Animales, Bajo Condiciones Higio-Sanitarias Adecuadas Para El Consumo Humano». Revista Científica FIPCAEC (Fomento De La investigación Y publicación científico-técnica multidisciplinaria). ISSN : 2588-090X . Polo De Capacitación, Investigación Y Publicación (POCAIP), Vol. 7, n.º 4, octubre de 2022, pp. 2139-4, https://fipcaec.com/index.php/fipcaec/article/view/724.