María Elisa Chima-Verdugo y Kléber Antonio Luna-Altamirano (2022) «Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de cuy empacado al vacío en el Cantón El Tambo», Revista Científica FIPCAEC (Fomento de la investigación y publicación científico-técnica multidisciplinaria). ISSN : 2588-090X . Polo de Capacitación, Investigación y Publicación (POCAIP), 7(1), pp. 226-245. Disponible en: https://fipcaec.com/index.php/fipcaec/article/view/519 (Accedido: 22noviembre2024).