DOI: https://doi.org/10.23857/fipcaec.v7i1   

 

Toxoplasma gondii, inmunidad y estrategias de prevención

 

Toxoplasma gondii, immunity and prevention strategies

 

Toxoplasma gondii, imunidade e estratégias de prevenção

 

Jenniffer Romina Cañarte-Murillo I
jennifferomina123@gmail.com
http://orcid.org/0000-0002-4523-8923
Anita María Murillo-Zavala II
anita.murillo@unesum.edu.ec
 https://orcid.org/0000-0003-2896-6600
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Correspondencia: jennifferomina123@gmail.com

 

 

 

*  Recepción: 22/08/2022    * Aceptación: 12/09/2022   *Publicación: 20/10/2022

 

 

1.      Carrera de Laboratorio Clínico, Facultad Ciencias de la Salud, Maestría Ciencia de Laboratorio Clínico, Universidad Estatal del Sur de Manabí, Jipijapa, Ecuador.

2.      Carrera de Laboratorio Clínico, Facultad Ciencias de la Salud, Universidad Estatal del Sur de Manabí, Jipijapa, Ecuador.


Resumen

Toxoplasma gondii, es el causante de la toxoplasmosis zoonosis ampliamente distribuida. El principal objetivo de investigación fue analizar Toxoplasma gondii, su inmunidad y las estrategias de prevención. La presente investigación se desarrolló bajo la modalidad de revisión sistemática documental de carácter descriptivo exploratorio, la búsqueda de información fue realizada en bases de datos científicas SciELO, BioMedCentral, Medigraphic, Latindex, Google Scholar, PubMed, Science Direct, Springerlink, Springer Nature, Elsevier, Scopus, Biomed y Pharmacol en inglés y español desde el 2018. Los resultados mostraron que la ingesta de agua, verduras y frutas contaminadas y el uso de aguas contaminadas para lavar los alimentos se asocian a un mayor número de contagios. Los hallazgos serológicos mostraron predominio de los anticuerpos IgG en mujeres embarazadas, las medidas preventivas estuvieron encaminadas a la mejora de las condiciones higiénicas de quienes tienen de mascotas a gatos, tomando precauciones a la hora de eliminar sus desechos. En conclusión, los niveles elevados de anticuerpos anti-toxoplasma de tipo IgG e IgM indican una infección reciente o pasada, predominando según los datos serológicos la presencia de IgG. El abordaje preventivo se centró en reducir la exposición a la infección por Toxoplasma gondii mediante una buena educación sanitaria y programas de prevención.

Palabras clave: Anticuerpos; Toxoplasmosis; Parásito; Factores de Riesgo.

 

Abstract

Toxoplasma gondii is the cause of the widely distributed zoonosis toxoplasmosis. The main research objective was to analyze Toxoplasma gondii, its immunity and prevention strategies. The present investigation was developed under the modality of documentary systematic review of a descriptive exploratory nature, the search for information was carried out in scientific databases SciELO, BioMedCentral, Medigraphic, Latindex, Google Scholar, PubMed, Science Direct, Springerlink, Springer Nature, Elsevier , Scopus, Biomed and Pharmacol in English and Spanish since 2018. The results showed that the ingestion of contaminated water, vegetables and fruits and the use of contaminated water to wash food are associated with a greater number of infections. The serological findings showed a predominance of IgG antibodies in pregnant women, preventive measures were aimed at improving the hygienic conditions of those who have cats as pets, taking precautions when eliminating their waste. In conclusion, high levels of IgG and IgM anti-toxoplasma antibodies indicate a recent or past infection, with the presence of IgG predominating according to serological data. The preventive approach focused on reducing exposure to Toxoplasma gondii infection through good health education and prevention programs.

Keywords: Antibodies; Toxoplasmosis; Parasite; Risk factor's.

 

Resumo

Toxoplasma gondii é a causa da toxoplasmose zoonose amplamente distribuída. O principal objetivo da pesquisa foi analisar o Toxoplasma gondii, sua imunidade e estratégias de prevenção. A presente investigação foi desenvolvida sob a modalidade de revisão sistemática documental de natureza exploratória descritiva, a busca de informações foi realizada nas bases de dados científicas SciELO, BioMedCentral, Medigraphic, Latindex, Google Scholar, PubMed, Science Direct, Springerlink, Springer Nature, Elsevier , Scopus, Biomed e Pharmacol em inglês e espanhol desde 2018. Os resultados mostraram que a ingestão de água, vegetais e frutas contaminadas e o uso de água contaminada para lavar alimentos estão associados a um maior número de infecções. Os achados sorológicos mostraram predominância de anticorpos IgG em mulheres grávidas, as medidas preventivas visaram melhorar as condições higiênicas de quem tem gatos como animais de estimação, tomando precauções ao eliminar seus dejetos. Em conclusão, altos níveis de anticorpos IgG e IgM anti-toxoplasma indicam infecção recente ou passada, com predominância da presença de IgG de acordo com os dados sorológicos. A abordagem preventiva concentrou-se na redução da exposição à infecção por Toxoplasma gondii por meio de bons programas de educação e prevenção em saúde.

Palavras-chave: Anticorpos; Toxoplasmose; Parasita; Fatores de risco.

 

Introducción

La toxoplasmosis es la infección parasitaria más frecuente en el mundo, cuyo agente etiológico es Toxoplasma gondii (T. gondii) que ha infectado a un 1/3 de la población mundial, se encuentra expandida en todos los continentes y capaz de infectar a todos los vertebrados de sangre caliente, aves, peces; todos pueden ser seropositivos, incluyendo al hombre; afecta a más de 200 especies animales. Toxoplasma gondii, es el protozoo causante de la toxoplasmosis, que es una zoonosis ampliamente distribuida, un tercio de la población mundial tiene anticuerpos contra Toxoplasma gondii El ser humano se infecta principalmente por vía oral, por la ingesta de alimentos o aguas contaminadas, a través de la placenta al feto, por vía hematógena, por trasplantes de órganos o transfusiones de sangre contaminada (Sánchez, y otros, 2019; Samaniego, Calderón, Cepeda, & Ríos, 2019).

Toxoplasma gondii es, probablemente, el agente más frecuente de infección protozoaria en el hombre. El principal factor de riesgo que favorece el contacto con Toxoplasma gondii es la presencia de gatos. Esta enfermedad zoonótica distribuida mundialmente, su aparición es indistinta a raza o género humano y la infección puede ser congénita o adquirida después del nacimiento. En mujeres embarazadas, la infección aguda adquirida durante o poco antes de la gestación puede conducir a toxoplasmosis congénita (CT), la infección aguda en el huésped inmunocompetente le sigue una infección latente asintomática, durante la cual el parásito se enquista en varios órganos, especialmente en los músculos cardíaco y esquelético, el parénquima cerebral y la retina (Kochanowsky & Koshy, 2018).

Se calcula que la seroprevalencia mundial medida por anticuerpos específicos IgG anti-Toxoplasma varía dependiendo de las condiciones ambientales y socioeconómicas; incluye hábitos alimenticios y prácticas relacionadas con la salud, con mayor incidencia en climas cálidos y húmedos en los cuales la edad es un factor determinante. De igual manera, la seroprevalencia alta de toxoplasmosis se presenta en pacientes inmunodeprimidos, como los infectados por el virus de la inmunodeficiencia humana (VIH) y en los pacientes de trasplante o cáncer tratados con agentes inmunosupresores, independientemente de la región donde se encuentre (Matta, Rinkenberger, Dunay, & Sibley, 2021).

En el estudio efectuado por Fernández (Fernandez, 2018) describe que en Estados Unidos y el Reino Unido, se puede valorar que entre el 16 y el 40% de la población está infectada; de igual manera, las estimaciones para el rango de infección en Europa Central y Latinoamérica alcanzan del 50 al 80% de la población. Esta prevalencia puede aumentar en poblaciones indígenas, no obstante, estos datos no pueden ser cotejados comparativamente, debido a la diferencia en los métodos, la muestra y las técnicas utilizadas. Bigna y col. (Bigna, y otros, 2020) en su estudio evidenciaron que países como Yemen (6.0%), Egipto (4,4%) y Arabia Saudita (4,1%) presentan una seroprevalencia más alta a diferencia de paises como Nueva Zelanda (0,2 %), Corea del Sur (0,1 %) y EE. UU. (0,01 %) donde fue menor, los factores ambientales influyeron también en el aumento de los casos por de Toxoplasma gondii.

Sánchez y col. (Sánchez, y otros, 2018) describen que en el Ecuador el contagio con Toxoplasma gondii se inicia a partir de los 4 a 5 años de edad, donde existe un 74% de la prevalencia de los anticuerpos a los 20 años, los estudios seroepidemiológico para estimar el riesgo de infección congénita por Toxoplasma gondii demuestra que la infección se adquiere desde edades muy tempranas con un rápido incremento en los dos primeros quinquenios de vida, es decir que la incidencia aumenta rápido hasta los 10 años de edad, otros resultados muestran una existe seroprevalencia de 40 % en mujeres embarazadas.

A nivel mundial el Toxoplasma gondii, presenta una alta prevalencia, debido a que existen diversos factores de riesgo para garantizar su adecuado desarrollo en el organismo a parasitar; sin embargo, el estado del sistema inmunológico en el momento de la infección es preponderante para el desarrollo de la infección (Cruz, Hernández, & Dorta, 2019). La prevención enfocada en la disminución de los casos por la infección consiste en el diagnóstico adecuado y el tratamiento oportuno, acompañado con buenos hábitos higiénicos y alimenticios (Durlach R, Freuler C, Messina M, González S, Venturini M, Kaufer F, et al, 2021).

El propósito de la investigación fue analizar las condiciones inmunitarias y estrategias de prevención ante la presencia de Toxoplasma gondii. Cabe destacar que este agente infeccioso además puede generar un deterioro grave de la inmunidad siendo las mujeres en estado de gestación y los RN el grupo más vulnerable. De ello surge la necesidad de dilucidar la importancia de los factores de riesgo asociados a las infecciones por Toxoplasma gondii y ¿Cuáles son las estrategias preventivas ante la infección por Toxoplasma gondii?. El aporte investigativo fue brindar información sobre los factores de riesgo y las estrategias de prevención de Toxoplasma gondii, sustentada en base a estudios científicos de buenas prácticas de hábitos higiénicos, dando a conocer las generalidades de la infección y los efectos que provoca en el organismo según las investigaciones en diversos grupos poblacionales.

 

 

 

Materiales y métodos

Diseño y tipo de estudio

La presente investigación se desarrolló bajo la modalidad de revisión sistemática documental de carácter descriptivo exploratorio en la cual se seleccionaron artículos relacionados a las variables de la investigación.

 

Estrategias de búsqueda

Se realizó una búsqueda de artículos científicos e investigaciones publicadas en bases de datos científicas y buscadores como: SciELO, BioMedCentral, Medigraphic, Latindex, Google Scholar, PubMed, Science Direct, Tylor & Francis Online, Springerlink, Springer Nature, Elsevier, Scopus, Biomed y Pharmacol. En conjunto con ello se hizo uso de las palabras clave o términos MESH; anticuerpos, toxoplasmosis, parásito, factores de riesgo, además se empleó el uso de operadores booleanos como AND, OR y NOT para mejorar la búsqueda de la información según las variables de estudio.

 

Criterios de inclusión y exclusión

En la recolección de la información se seleccionaron artículos originales o de revisión, textos completos, metaanálisis, revisiones bibliográficas y documentos de divulgación científicas, así mismo se tomó en consideración información publicada en las páginas oficiales de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización Panamericana de la Salud (OPS), toda aquella información considerada para la investigación en inglés o español publicada dentro de los últimos 5 años. Se excluyeron a los artículos duplicados o con información insuficiente no disponibles en versión completa, cartas al editor, resúmenes blogs, reseñas o documentos fuera del rango de tiempo establecido.

 

Proceso de selección y síntesis de la información

Se obtuvo una búsqueda inicial con un total de 130 fuentes bibliográficas a las cuales se les aplico los criterios de inclusión y exclusión con lo cual se incluyeron 85 referencias científicas en la presente investigación (Figura 1). Una vez obtenida la información se realizó el análisis, obteniendo las conclusiones y dando respuestas a las interrogantes de investigación donde se detalla la inmunidad, los factores y las estrategias de prevención relacionadas con T. gondii.

 

Consideraciones éticas

Las consideraciones éticas tomadas para la investigación de tipo bibliográfica fueron el respeto a las opiniones, resultados y conflictos de interés que plasmaban los autores en cada una de las investigaciones, resguardando la propiedad intelectual de los investigadores, proporcionando una cita adecuada según las normas Vancouver. De igual forma se tomó como consideraciones éticas para este tipo de estudios a las normas propuestas por la National Research Council of the National Academies donde se detalla a la honestidad intelectual como eje sustancial para la ejecución y arribaje de los resultados de una investigación, esto con el fin de detallar con precisión las contribuciones de los autores las propuestas de investigación o sus resultados y ser justo en la revisión de artículos científicos, proceso de revisión por pares o peer review (Avanzas, Bayes-Genis, Pérez, Sanchis, & Heras, 2011)

 

Figura 1. Diagrama de flujo utilizado para la selección de artículos.

 

 

 

Resultados y discusión

Para dar cumplimiento a la documentación de la investigación se realizó una revisión bibliográfica sistemática de artículos que tienen relación con el tema de investigación. Al observar los datos plasmados en la tabla 1 se hace evidente que en el caso de los países latinoamericanos los factores de riesgo asociados a Toxoplasma gondii incluyen la ingestión de agua, verduras y frutas contaminadas, la ausencia de lavado o el uso de aguas contaminadas para lavar los alimentos crudos, convivencia con los animales domésticos y condiciones socioeconómicas, hallazgos que guardan relación con los factores descritos en la región Asiática, sin embargo, aquí se detalla también como factor de riesgos el tener un nivel de educación deficiente, en el caso de la región norteamericana se evidencia que los contagios mayormente se deben al contacto con felinos relacionados a lo que se detalla en la región Europea donde los contagios se deben al contacto con gatos en zonas urbanas y el consumo de carnes poco cocidas en especial la del cerdo.

 

Tabla 1. Factores de riesgo asociados a Toxoplasma gondii

Referencia

Año

País

Hallazgos

Latinoamérica

 

(Lazo, Bonilla, Buitrago, & Duarte, 2019)

2019

Nicaragua

La ausencia de lavado o el uso de aguas contaminadas para lavar los alimentos crudos, contaminación de alimentos y agua.

(Cruz, Castillo, & Dorta, 2019)

2019

Cuba

Tener gatos y animales domésticos.

(Attias, y otros, 2020)

2020

Brasil

Ingestión de agua, verduras y frutas contaminadas.

(Naranjo , León, Iglesias, & Sainz, 2020)

2020

Cuba

Hábitos alimenticios.

(Díaz & Silva, 2021)

2021

Perú

Factores ambientales, contacto con gatos y animales domésticos.

(Rojas, Mora, Peña, & Choappa, 2022)

2022

Chile

Beber agua contaminada con ooquistes (eliminados en las heces por los gatos), o ingerir alimentos contaminados con quistes tisulares, principalmente carne de cerdo y cordero crudos o poco cocidos.

(Bracho, Tumbaco, Ormaza, Rivero, & Véliz, 2022)

2022

Ecuador

Contacto con gatos.

(Pulido-Villamarín, y otros, 2022)

2022

Perú

Condiciones socioeconómicas, hábitos y en algunos casos, medidas deficientes

de higiene.

(Medina & Osorio, 2022)

2022

Colombia

Contaminación de las áreas de los parques infantiles con heces de gatos y, por lo tanto, con ooquistes de T. gondii.

Asia

 

 

 

(Jiang, y otros, 2018)

2018

China

Consumo de carne cruda/poco cocida.

(Soltani, Foroutan, Afshari, Hezarian, & Kahvaz, 2018)

2018

Irán

Residencia en comunidades rurales, nivel de educación.

(Al-Tufaili, 2020)

2020

Irak

Hábitos alimenticios.

(Eroglu & Asgin, 2020)

2021

Turquía

Primigravidez y tener un gato,

América del norte

 

 

 

(Egorov, y otros, 2018)

2018

Carolina del Norte

Tener un gato al aire libre.

(Hajissa, 2022)

2022

Estados Unidos

Malos hábitos higiénicos.

Los gatos domésticos entran en contacto con gatos de la calle.

Europa

 

 

 

(López, 2018)

2018

España

Consumo de carne de cerdo poco cocida

Presencia de quistes tisulares en carnes poco cocida

(Estévez, Fuentes, Carmona, & Cano, 2021)

2021

España

Contacto con gatos callejeras en

localizaciones urbanas

Consumo de alimentos crudos o insuficientemente cocinados de origen animal

 

En base a los estudios revisados detallados en la tabla2 se evidencio un alto nivel de inmunidad a Toxoplasma gondii de hasta el 93% por anticuerpos IgG y un 27,54% para los de tipo IgM, observando que según los estudios el agente infeccioso afecta principalmente a las mujeres embarazadas. Indistintamente del género la presencia de los anticuerpos de tipo IgG se observan más en poblaciones con rango de edades de 6 a 40 años estos asociados a una infección pasada, mientras que para las inmunoglobulinas de tipo IgM asociadas a las infecciones recientes se encuentra un rango de edad base de los 50 años en adelante. En el caso de los pacientes con VHI/SIDA se evidencia que presentan mayormente serologías positivas por anti-toxoplasma IgG, mientras que anti-toxoplasma IgM usualmente se encuentran disminuidas o ausentes.

 

Tabla 2. Inmunidad a Toxoplasma gondii.

Referencia

Año

País

Grupo poblacional

Hallazgos

IgG

IgM

(Al-Sadoon, Nasir, Yasir, Khalaf, & Kadim, 2018)

2018

Irak

Mujeres embarazadas

35% (24 años)

1,13% (21 a 22 años)

(Jones, y otros, 2018)

2018

Estados Unidos

Hombres y mujeres

10,4% (6 a14 años)

1,16% (15 a 44 años)

(Soltani, Foroutan, Afshari, Hezarian, & Kahvaz, 2018)

2018

Irán

Hombres y mujeres

37,9% (10 a 40 años)

6,05% (41 a 72 años)

(Adhroey, y otros, 2019)

2019

Yemen, Medio Oriente

Mujeres embarazadas

20,0% (16 a 25 años)

1,2% (26 a 45 años)

(Sharifi, y otros, 2019)

2019

Irán

Mujeres embarazadas

23,2% (20 a 30 años)

7,2% (20 a 30 años)

(Ramírez, y otros, 2019)

2019

Colombia, Bogotá

Hombres y mujeres

38,5 % (18 a 26 años)

0,6 % (27 a 56 años).

(Lazo, Bonilla, Buitrago, & Duarte, 2019)

2019

Nicaragua

Mujeres embarazadas

35,2%

23.8%

(Vidal, 2019)

2019

España

Pacientes con VIH/SIDA

30%

0,4%

(Attias, y otros, 2020)

2020

Brasil

Hombres y mujeres

60%

2,5%

(Al-Tufaili, 2020)

2020

Irak

Mujeres embarazadas

45,16% (31 a 40 años)

26,07% (51 a 60 años)

(Cuenca & Cañar, 2020)

2020

España

Pacientes con VIH/SIDA

39,13%

27,54%

(Eroglu & Asgin, 2020)

2021

Turquía

Mujeres embarazadas

14% (18 a 35 años)

1,5%

(Encefalitis por Toxoplasma gondii en pacientes con virus de la inmunodeficiencia humana, 2021)

2021

Costa Rica

Pacientes con VIH/SIDA

48%

2%

(Granda, Zorrilla, Valero, & Choez, 2022)

2022

Ecuador

Mujeres embarazadas

93%

7%

(Bayona, Camaño, Uscategui, Arias, & Acosta, 2022)

2022

Colombia

RN

75%

25%

(Cajal, Sancho, & Gimeno, 2022)

2022

España

Mujer

90% (31 años)

10%

RN: recién nacidos

 

La información presentada en la tabla 3 en base a los estudios efectuados en distintos grupos poblacionales se evidencia que las medidas preventivas en mayor proporción se encuentran encaminadas a la capacitación continua sobre las condicionantes que necesita el agente infeccioso para parasitar al ser humano, en conjunto con ello también se describen la mejora en la condiciones higiénicas de los individuos que tienen de mascotas a gatos, tomando las debidas precauciones a la hora de eliminar sus desechos biológicos, otro hallazgo importante a recalcar es que como grupo vulnerable se puede plantear a las mujeres en etapa de gestación ya que son más susceptibles a contraer el parasito T. gondii.

 

Tabla 3. Estrategias de prevención contra Toxoplasma gondii.

Ref.

Año

País

Hallazgos

(Sánchez, y otros, 2018)

2018

Ecuador

Charlas informativas a embarazadas sobre la transmisión del parasito.

(Rueda, Valbuena, Quintero, Pinilla, & Sayago, 2019)

2019

Colombia

Educación de las formas de contagio.

(Sánchez, y otros, 2019)

2019

Ecuador

Capacitación de la correcta limpieza de superficies y utensilios que hayan estado en contacto con carne cruda y la cocción adecuada de carnes.

(Messina, y otros, 2019)

2019

Argentina

Charlas de las condiciones de higiene, la producción y el procesamiento de los alimentos.

(Covarrubias, Hurtado, & Vera, 2020)

2020

Chile

Enseñar las consecuencias y enfermedades que se causan por el consumo de carnes crudas

(Sánchez & García, 2022)

2021

España

Enseñar el correcto lavado de las manos con agua y jabón frecuentemente, y la adecuada cocción de alimentos de origen animal.

(Lemos, 2021)

2021

Barcelona

Lavar bien los utensilios de cocina en agua caliente y jabón

Lavar bien las frutas, verduras y vegetales con agua y jabón

Evitar el contacto con heces de gato y usar guantes y mascarilla al limpiar la caja de arena y al recoger las heces

(Wehbe, y otros, 2022)

2022

Francia

Capacitaciones sobre las recomendaciones dietéticas, medidas para el cuidado de las mascotas, medidas ambientales, conocimiento de los factores de riesgo y formas de controlar la infección por toxoplasmosis.

(Espinoza, López, Dabanch, & Cruz, 2022)

2022

Chile

Programas de enseñanza gratuita sobre detección sistemática de esta infección antes del parto y de prevención de toxoplasmosis congénita

(Pina, y otros, 2022)

2022

España

Higiene de manos, higiene en la manipulación de alimentos, evitar beber agua potable no tratada, utilizar guantes en trabajos que impliquen contacto con arena o tierra, evitar adoptar gatos nuevos mientras se está embarazada y si ya se tienen, evitar cambiar la caja de arena o utilizar guantes.

(Cruz, Dabanch, López, & Espinoza, 2022)

2022

Chile

Efectividad de los programas de tamizaje y diagnóstico precoz de la enfermedad

Lave las superficies y utensilios en contacto con alimentos crudos.

Evite beber el agua no tratada, incluida la de pozos.

Los gatos deben ser alimentados con alimentos comerciales enlatados o deshidratados, no con carnes crudas o poco cocinadas.

Mientras la mujer esté embarazada, evite el contacto con gatos no conocidos

 

Discusión

Con el fin analizar los datos científicos asociados a los aspectos inmunitarios y preventivos en la infección por Toxoplasma gondii según los estudios publicados en diversas regiones del mundo queda en evidencia que con respecto a los hallazgos inmunitarios relacionados a la presencia de inmunoglobulinas de tipo IgG estas se presentan en mayor proporción en poblaciones jóvenes y mujeres en estado de gestación, donde las medidas preventivas para evitar estos casos están encaminadas a la capacitación continua.

Con el objetivo de identificar los factores de riesgo relacionados a la infección por Toxoplasma gondii según estudios se refleja que en Latinoamérica los factores más evidentes para que se presente este tipo de infección están asociados a los hábitos higiénicos del individuo, contaminación del agua para consumo humano y condiciones socioeconómicas este último en relación a que varios lugares de esta región pertenecen a zonas rurales o campo, sititos los cuales se encuentran en vías de desarrollo, no contando con servicios de agua potable y alcantarillado, además de ello tienen mayor contacto con animales domésticos en este caso el gato y el cerdo. En referencia a los países en desarrollo ciertos factores no se ven evidenciados debido a que en estos lugares las condiciones de habitabilidad se han mejorado con el fin de buscar la comunidad del individuo, sin embargo, en este apretado se puede notar que en estas regiones las infecciones ocurren mayoritariamente por el contacto de mujeres embrazadas con gatos o su excremento. Estos resultados son respaldados por Attias y col. (Attias, y otros, 2020) quienes describen que las infecciones por Toxoplasma gondii ocurre por las condiciones ambientales y los hábitos dietéticos e higiénicos del individuo, donde las poblaciones rurales tienden a ser las más afectada, la infección también ocurre por la ingesta de carne cruda o poco cocida de cerdo la cual es más propensa a contener quistes. La contaminación por ooquistes excretados con heces de gato no implica necesariamente el contacto con el gato mismo. Los gatos domésticos están menos sujetos a contaminarse y producir ooquistes que los gatos que viven en la calle o en áreas rurales.

En relación con ello Cruz y col. (Cruz, Castillo, & Dorta, 2019) describen también que el eco de tener como mascota a gatos o animales domésticos representa un alto factores de riesgo para la infección por Toxoplasma gondii. factor es tener gatos o animales domésticos, debido a que el hospedador definitivo del parásito son los animales en los que estos organismos se reproducen sexualmente) son los miembros de la familia Felidae, principalmente los gatos domésticos. Al-Tufaili y col. (Al-Tufaili, 2020) mencionan que además de los factores de riesgo ya descritos como principal factor se puede considerar a la edad y nivel de educación que pueden presentar las personas tanto de zonas rurales y urbanas.

En base a la determinación de la inmunidad por Toxoplasma gondii con la información recolectada se evidencio una alta prevalencia de casos a nivel mundial, afectando desde el 1,13% al 93% de las personas observándose que los países en subdesarrollo son los más afectados. Dentro de los países con una prevalencia menor al 40% se encuentran Irak, Estados Unidos, Irán, Yemen, Irán, Colombia, Bogotá, Nicaraguay Turquía y los que presentan una prevalencia mayor al 60% son Brasil, Ecuador, Colombia en base a los datos de las investigaciones más recientes, en conjunto con ello se ha descrito que en la mayoría de los países el grupo poblacional más afectado son las mujeres jóvenes en estado de gestación, personas con VHI/SIDA y los recién nacidos, evento que según las investigaciones se debe a que la toxoplasmosis está relacionada con el sistema inmunitario donde muy comúnmente a estos grupos poblaciones se le atribuye el hecho de presentar sistemas inmunológicos deprimidos presentándose en las determinaciones serológicas hallazgos mayores en IgG. Por tanto, las formas clínicas de esta enfermedad son diferentes en personas con el sistema inmunitario normal y en personas con inmunodeficiencia.

Estos hallazgos guardan relación con lo descrito por Mejia-Oquendo y col. (Mejia-Oquendo, Marulanda-Ibarra, & Gomez-Marin, 2021) quienes detallan que en países de Latinoamérica se muestran tasas de seropositividad significativamente altas, que van desde 50 a 74,5%, donde, alrededor de 50 a 60% de las mujeres embarazadas presentan seropositivas y se estima que entre 0,5 y 2,8% corresponden a una primera infección durante el embarazo, Reis y Riddlly col. (Reis & Riddell, 2021) en su investigación demostraron que la prevalencia global de toxoplasmosis fue 43,95, evidenciando una alto porcentaje de personas infectadas con el parasito, por lo cual es necesario y urgente aplicar estrategias de prevención para disminuir la prevalencia ya que las condiciones ambientales y los hábitos alimenticios aumentan las tasas de infección.

Rojas y col (Rojas, Jaimes, Cortes, & Monroy, 2020). describen que los anticuerpos IgG anti-Toxoplasma gondii que varían entre 8,8% y 94,3% en individuos con inmunosupresión con relación a los pacientes con VIH/SIDA. En este sentido, es importante resaltar que el diagnóstico de toxoplasmosis en este grupo poblacional es relevante por las complicaciones de tipo sistémico que pueden llegar a presentar estos individuos. Un aspecto importante con la población de individuos VIH positivos es que existe el riesgo de reactivación de la toxoplasmosis, por lo cual es necesario intensificar los esfuerzos de prevención de la infección en este grupo.

Karam y col. (Karam, Razieh, Fatemeh, Azad, & Ali, 2019) mencionan que el uso de pruebas serológicas es el método principal para el diagnóstico de anticuerpos específicos contra Toxoplasma gondii. Por lo general, para mostrar si una persona se ha infectado en el pasado o se ha infectado recientemente; se requerirá una combinación de pruebas serológicas. Desafortunadamente, los métodos serológicos clásicos que se utilizan de forma rutinaria para el diagnóstico no son útiles para diferenciar entre la toxoplasmosis reciente o pasada. A diferencia de muchas otras infecciones, la toxoplasmosis primaria no se puede reconocer en base a la IgM específica de Toxoplasma. Por razones desconocidas, la IgM específica de toxoplasma permanece detectable hasta 2 años después de la infección temprana. La IgM positiva puede mostrar una infección temprana durante el período de embarazo o puede ser un reflejo de infecciones pasadas que ocurrieron unos meses antes del embarazo. 

Al describir las estrategias de prevención de toxoplasmosis se evidencia que las capacitaciones y charlas sobre las medidas higiénicas brindan resultados positivos en la disminución de los casos de Toxoplasmosis, resultados que coinciden con lo obtenido por Messina y col. (Messina, y otros, 2019) Wehbe y col. (Wehbe, y otros, 2022), recomiendan medidas en condiciones de higiene incluidas las medidas ambientales, el cuidado de las mascotas que podrían infectarse y actuar como reservorio de T. gondii, además del control serológico en toda la población en especial en periódico intra-gestacional y aplicar el correcto lavado de manos, teniendo conocimiento que este debe ser una prioridad para cada ser humano, ya que frecuentemente se está en contacto con agentes infecciosos disminuyendo así las posibilidades de adquirir algún tipo de microrganismo, considerando que toda prevención primaria disminuiría los casos de toxoplasmosis y por ende sus consecuencias socioeconómicas y de salud.

En relación con los hallazgos obtenidos en la investigación se destaca que existen diversos abordajes preventivos ante las infecciones por Toxoplasma gondii, por un lado, medidas de saneamiento y salud pública que inciden en mejores condiciones sanitarias, el acceso a agua potable, mejores procesos de calidad en la industria alimentaria y el consumo de alimentos cocidos que reducen la posibilidad de infección. Se hace conveniente sugerir la realización de investigaciones con el fin de determinar la prevalencia en la población general y en mujeres en edad fértil, lo cual permitirá dimensionar el problema, instaurar una estrategia programática enfocada en el grupo de mujeres seronegativas y seropositivas para Toxoplasma gondii con miras a embarazarse o al inicio del embarazo, incluyendo estrategias de tamizaje.

 

Conclusiones

La ausencia de lavado o el uso de aguas contaminadas para lavar los alimentos crudos y la convivencia con gatos son factores de riesgo frecuentes que favorecen el parasitismo intestinal, por lo tanto, no lavar los alimentos antes de ingerirlos, no hacer efectuar el lavado de manos y comer carnes poco cocidas son factores esenciales para la reproducción de este agente parasitario, los países en vías de desarrollo resultan más afectados, ya que no se toma consciencia de las condiciones de vivencia que cursan estos grupos poblacionales o existe poco conocimiento sobre las formas de prevención ante el agente infeccioso.

Se evidencio una alta tasa de prevalencia de Toxoplasmosis variable según el país, además que la infección por Toxoplasma gondii en humanos sanos se vuelve asintomática porque la inmunidad innata y adaptativa del huésped resiste su proliferación inicial, los niveles elevados de anticuerpos anti-toxoplasma de tipo IgG e IgM indican infección, diferenciándose entre una infección reciente o pasada, presentándose en mayor proporción según los datos serológicos la presencia de IgG en las personas con sistema inmunológico debil.

El abordaje preventivo se centra en reducir la exposición a la infección por Toxoplasma gondii mediante una buena educación sanitaria y buenos hábitos a la hora de consumir alimentos, programas de prevención e información acerca de las características de la infección por toxoplasmosis, en el caso de las mujeres embrazadas se debe evitar el contacto con los felinos a fin de reducir la exposición del agente infeccioso.

 

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