Resumen
La presente
investigación nace de la relación existente entre el término de potencial
humano y la innovación, para lo cual se toma como referencia la teoría
existente con el fin de establecer los puntales teóricos que permitan
desarrollar los términos en un entorno referente al mercado turístico local,
por lo cual se da con un estudio descriptivo transversal simple, realizado en
52 agencias de turismo en 9 cantones referentes a la provincia de Tungurahua ,
con el fin de establecer el estado de la innovación y las posibles inferencias
resultantes del mismo. El presente proyecto referencia una investigación macro,
que refiere a la evolución del turismo el cual esta referenciado con el documento
1533-CU-P-2018.
Palabras
Clave: Innovación; rutas turísticas; innovación turística;
turismo.
Abstract
This
research is born from the relationship between the term human potential and
innovation, for which the existing theory is taken as a reference in order to
establish the theoretical props that allow the development of terms in an
environment related to the local tourism market. Therefore, it is given with a
simple cross-sectional descriptive study, carried out in 52 tourism agencies in
9 cantons referring to the province of Tungurahua, in order to establish the
state of innovation and the possible inferences resulting from it. This project
refers to a macro research, which refers to the evolution of tourism which is
referenced with document 1533-CU-P-2018
Keywords:
Innovation; tourist routes; tourism innovation; tourism.
Resumo
Esta
pesquisa nasce da relação entre o termo potencial humano e inovação, para a
qual a teoria existente é tomada como referência a fim de estabelecer os
suportes teóricos que permitem o desenvolvimento de termos em um ambiente
relacionado ao mercado turístico local. Portanto, é dado com um estudo
descritivo transversal simples, realizado em 52 agências de turismo em 9
cantões referentes à província de Tungurahua, a fim de estabelecer o estado de
inovação e as possíveis inferências dele decorrentes. Este projeto refere-se a
uma macro investigação, que se refere à evolução do turismo a que se refere o
documento 1533-CU-P-2018
Palavras-chave:
Inovação; rotas turísticas; inovação turística; turismo.
Introducción
Una de las razones
que justifican el gran interés en el tema de los clústeres o segmentos
relacionados con la industria del turismo, es su supuesto impacto en el
desempeño de las empresas que la representan, llegando a referir el desarrollo
regional y la competitividad de los países (Carvalho de Mello, 2004).
Objetivamente, (Porter M. E., 2002), afirma que los grupos a través de factores
comunes en busca de satisfacción turística, son sinónimo de competitividad,
dado que contribuyen positivamente a procesos innovadores, facilitan las
relaciones con otras instituciones, satisfacen mejor las necesidades de los
consumidores, canalizan el conocimiento y la necesidad de información para el
desarrollo tecnológico, el cual ha avanzado rápidamente ante la pandemia global
que enfrenta la población. (Freire-Luisa, 2020)
El modelo abierto
de innovación que referencia la práctica turística, es receptivo ante recursos
externos, ya que la transferencia de conocimiento y recursos provienen tanto
del entorno interno y externo de las agencias de viajes y grupos relacionales
al turismo mundial, esto implica la definición de una estrategia basada en tres
decisiones claves: decidir si el enfoque abierto se orientará al proceso de
generación de ideas, se orientará al proceso de selección de ideas, o si el
enfoque abierto se orientará con una combinación de ambas (King A. &.,
2013). En los modelos abiertos las agencias de viajes a nivel mundial, deben
plantearse estrategias para crear y generar beneficios útiles referentes a la
satisfacción del turista, en un principio este proceso toma como base el
término de logística comercial (Castillo-Urco, 2020), que con el tiempo es un
internauta muy bien informado que compara la mayoría de definiciones y
propuestas referidas por la oferta, en este contexto, se refiere a estrategias
efectivas y poderosas para que el turismo, el interés y la interculturalidad, crezcan
y compitan en el contexto dinámico y competitivo (Helfat & Quinn, 2006)
Bajo el enfoque
del modelo abierto, la innovación es un proceso social que no podría darse de
forma aislada debido a que está influenciado por múltiples factores internos y
externos que ocurren entre la interacción de una empresa y los mercados
turísticos en los cuales se desenvuelven (Edquist C. &., 2006). La gestión
de la innovación con la participación, los miembros de un equipo de trabajo,
similar al deporte de equipo requiere de colaboración y participación de todos
los colaboradores que forman parte de una organización, denominando
organización logística al término que engloba toda esta gestión
(Calero-Mayorga, 2020)., entiendo que la experiencia que vive el turista debe estar
sentida por todos los grupos de interés en alguna proporción. (Kaplan, 2012).
De esta forma la innovación estaría representada como un término de origen
mixto el cual no solo depende de la gestión interna direccionada a mejorar las
ofertas turísticas, sino por el enfoque proveniente de la percepción de parte
del consumidor, representando mucho al momento de entender el marketing
conversacional y el marketing de experiencia (Ortiz-Quispe, 2020), este último
se vería modificado por el contexto dinámico y la velocidad de cambio del
entorno, adaptando lo mejor de los recursos externos.
Mediante la
gestión eficiente de la innovación se asegura que efectivamente en un mercado
turístico, los esfuerzos realizados conduzcan a los resultados planteados,
según (Stacey R. D., 1995), las ideas y la retroalimentación deben manejarse
por canales de comunicación informal con el fin de que los grupos de trabajo
pueden aprender y generar cambios significativos para una industria que con el
tiempo ha llegado a límites de competitividad considerables. Para lo cual se
necesita de un enfoque emergente, colaborativo, iterativo e ineludible (Teece,
2020). El entorno referente a la innovación turística moderna indica que,
dentro de la misma se gestiona variables y subvariables pertenecientes a un
entorno dinámico propio del mundo VUCA, la Volatilidad, Incertidumbre,
Complejidad, y Ambigüedad han hecho que el término tenga naturaleza explosiva y
que genere ventajas competitivas transitorias, entendiendo que todas aquellas
empresas que no tienen procesos dinámicos, regulados por objetivos
desaparezcan y aquellas que no invierten en investigación e innovación estén
relegadas a la mediocridad empresarial. (de Toro, 2020).
La capacidad de la
gestión de innovación turística en agencias y empresas, depende del tamaño y
las limitaciones propias de las características innatas de cada una, las
agencias pequeñas pueden tener una mayor flexibilidad, relaciones más estrechas
con los clientes, una respuesta más rápida a las demandas del mercado
(Mancheno-Saá, 2019), una mejor comunicación interna y, a veces, un estilo de
gestión más dinámico y emprendedor, por otro lado, tales organizaciones también
enfrentan falta de recursos financieros, gestión inadecuada, falta de
habilidades de los trabajadores, etc. (Kline, 2010). Las empresas grandes
tienen recursos, personal capacitado y hasta límites de inversión muy grandes,
sin embargo las barreras no solo suelen ser físicas, también suelen ser
percepcionales, psicológicas y hasta económicas, cada agencia antes de poder
enmarcar la gestión de innovación debe enmarcar el enfoque, el cual está
considerado por la posición empresarial actual filtrada a través de la
experiencia creando una realidad única y a su vez objetivo – subjetiva
representando la realidad única del mercado turístico en el que se desempeña.
(Pavitt, 2005).
Uno de los
principios a considerar, es que el principal objetivo de la gestión de la
innovación es crear o expresar el valor en el consumidor, precepto que la
industria turística lo porque a lo largo del tiempo ha dejado de vender viajes
, para empezar a vender experiencias, ilusiones y vida, estas pueden estar
expresado de cualquier forma, considerando que los tipos de valor que se pueden
crear son varios, entre estos esta el valor para los clientes, el valor para
los inversionistas, el valor social, valor para los empleados, por lo tanto la
creación de valor no solo se limita a la creación de valor financiero que se
evidencia en los flujos netos de efectivo, sino que están a todo nivel y
dependen de los intereses de cada uno de los grupos realcionales (Lam, 2004).
Al innovar las empresas turísticas, no solo introducen al mercado un servicio,
concepto, idea o proyecto, sino que ofrecen una alternativa objetiva, real y
concreta que incrementa la satisfacción de las necesidades del mercado (Quinn,
1995). La creación de valor en la época actual es una relación multidireccional
ya que permite la satisfacción de necesidades de un grupo de interés, pero al
mismo tiempo la satisfacción de otro que tiene un enfoque totalmente diferente
alineándose a concepciones del marketing, más aún del turismo de naturaleza
digital. (Rappaport, 1998)
Desde la
perspectiva de teoría de la innovación disruptiva propuesta por (Christensen C.
M., 2011), se describe a las tecnologías cuyas aplicaciones afectan
significativamente la forma en que funciona un mercado, indicando que cuando se
presenta esta, la forma de actuar, conocimiento previo o tendencia mediante la
estadística descriptiva no suele tener efecto. Referir industrias dinámicas,
cuadradas y como suelen afectar a estas últimas indican que la falta de
investigación, innovación que generalmente se expresa a través de la
herramienta del merchandising (Muso Guagchinga, 2020), podrían llegar a ser
determinantes al momento de permanecer en el entorno. El turismo ha sufrido
mucho por el alcance que tiene el consumidor al momento de buscar pasajes,
hoteles, paquetes y aventuras de forma directa a través de la web. (Duridanov,
2014) .
Christensen
postuló que había dos tipos de tecnologías con las que lidiaban las empresas,
las tecnologías sostenibles fueron aquellas que permitieron a una empresa
mejorar gradualmente sus operaciones en un plazo predecible, estas tecnologías
y la forma en que se incorporaron al negocio se diseñaron principalmente para
permitir a las empresas seguir siendo competitivas, sin embargo, en las
empresas que no pusieron atención en adaptar las nuevas tecnologías a sus
modelos de negocios las consecuencias fueron potencialmente más devastadoras,
refiriendo de forma específica que está pasando con el mercado de atracciones
turísticas (Bonilla, 2013). La disrupción en innovación no hace referencia a
pequeños cambios de mejora continua o de evolución controlada del mercado, esta
cambia la totalidad de reglas de juego haciendo que la forma de actuar, de
gestionar procesos y de formular estrategias, queden obsoletas en periodos de
tiempo muy pequeños, quitando la posibilidad de reacción, a esto se suma un
mercado que empieza a tener problemas con la contaminación (Flores, 2020). Los
diversos mercados turísticos tradicionales que se han manejado de determinada
forma a través de los tiempos han pasado a ser semejantes a otras industrias
como la tecnológica donde las acciones, estratégicas y tácticas duran muy poco
y la obsolescencia suele ser muy volátil. (Karanja, 2016).
La industria
turística en la actualidad, no puede descuidar la implementación de sistemas de
gestión de innovación que facilite generar mayor producción de Innovación +
Desarrollo (I+D), para el funcionamiento de un sistema de innovación en una
empresa se requieren algunos factores que de estar presentes generan mucho y en
caso de ser totalitarios podrían llegar a generar hasta sinergia. (Schilling M.
A., 2008).El Capital humano está relacionado a las habilidades, aptitudes,
conocimientos y aprendizaje que aportan los colabores en una la oferta
turistica, así también se tiene el Capital estructural que indica la capacidad
de adopción de nuevas tecnologías y sistemas de información, patentes,
investigación, coordinación y estructuración organizativa. Los objetivos de la
empresa pueden modificarse de gran manera, considerando la innovación en el
plano estratégico como un medio, que impulsa la consecución de los objetivos.
(León, 2017)
El principal
elemento generador de la innovación en las organizaciones y en la industria
turistica es su potencial humano, el cual interactúa y se interrelaciona de
forma dinámica con el entorno externo cercano, entendiendo que la innovación es
un término que ha estado presente y estará mientras exista la raza humana como
se la conoce, las diversas percepciones del ser humano trabajadas, tecnificadas
y compartidas , generan nuevas y mejores formas de hacer las cosas, lo que ha
hecho posible la mejora y autorregulación de los mercados de turismo en el
planeta, así como los modelos de innovación abierta propuestos, (Álvarez-Aros,
2017)
Figura 1:
Innovación abierta exitosa basada en el potencial humano.
Fuente:
(Álvarez & Bernal, 2017)
La figura 1
representa la idea del modelo innovación abierta exitosa basada en el potencial
humano, en donde el pentaedro refleja el funcionamiento como un sistema abierto
y colaborativo, el modelo indica que “el límite de contacto de la empresa con
sus grupos de interés externos y directos hacen referencia a los sistemas
social, cultural, económico, político, jurídico-legal y medio ambiental
representan el macro-entorno nacional y global donde operan las organizaciones.
Todos los factores interrelacionados para el logro eficaz de los objetivos
organizacionales en lo referente a innovación abierta.” (Álvarez-Aros, 2017)
Otro de los
modelos más explícitamente estudiados, explicados y hasta diversificados es el
explicado por (Martin S. &., 2000) , el cual puede ser referido al turismo,
quien ha tratado de establecer límites en la teoría a través de un modelo, el
cual se basa en cinco elementos mayormente definidos, la innovación es el
término que encabeza el mismo (Santo, 2019), los canales de comunicación lo
secundan entendiendo que el flujo de información está directamente relacionado
con la capacidad de innovación, el tiempo destinado para investigación es el
primer factor complementario al momento de ver el desempeño total del modelo,
el segundo factor complementario y cuarto factor está representado por el
sistema social, en el cual aparecen subfactores percepcionales como la cultura
y la tradición, para dar paso al quinto factor que a pesar de ser
complementario manipula el comportamiento del modelo, este está representado
por una decisión explicita de la gestión de innovación por parte de los mandos
directivos, y adoptada por la mayoría de niveles en la organización, que en el
caso de la industria turística no suelen ser muchos.
De igual forma, la
gestión de innovación turística no solo se da a nivel táctico u operativo
dentro de una empresa, el reto de una adecuada gestión de la innovación es
ubicarla dentro del nivel estratégico, incluye la creación de una visión
innovadora, la alineación de la misma con la estrategias comerciales, la
comunicación y difusión de la estrategia en todos los niveles organizacionales,
la existencia de mecanismos para el análisis competitivo referenciando las
tendencias del mercado de viajes, tecnologías de búsqueda turística y los
movimientos de los competidores que al momento suelen ser muchos por el
atractivo propio del sector y su crecimiento exponencial en los últimos años
(Sánchez A. L., 2011). Se necesita consolidar la innovación como una estrategia
clave a corto plazo mediante un trabajo colaborativo, soportado en inteligencia
colectiva, tanto dentro de las empresas como en interacción con los diversos
grupos externos de interés para desarrollar un proceso estructurado y
permanente para ser competitivos, más aun considerando que existen varias
páginas que realizan una comparación directa de factores turísticos, evidenciando
la competitividad de los empresas (Goffin, 2010). La gestión de innovación debe
ser un proceso que se realiza de forma holística entendiendo que el termino
debe filtrar a cada rincón de la organización, no solo para que repercuta en
los puestos de trabajo sino para que logre cambiar la ideología ascendiendo al
proceso estratégico con puntos de liderazgo específicos, entendiendo que el
proceso de percepción en la industria turística se reflejada claramente en el
escaparate de la oferta y en el entusiasmo de los vendedores al momento de
presentar las opciones. (Smith, 2005)
Metodología
La presente
investigación se realiza a través de un estudio descriptivo transversal,
entendiendo que se enmarco una sola muestra y se la implemento una sola vez en el
campo, esta está relacionada con la tipología de la innovación relacionada al
management en las agencias de turismo distribuidas a lo largo de la provincia
que consta de 9 cantones. Se toma la totalidad de la población referenciada por
el motor de búsqueda de google, por la estrecha relación que presenta la
presencia digital con la innovación, el cálculo total de las mismas se ha
referenciado a través del mapa y las respectivas capturas de pantalla,
ascendiendo a un valor de 52 agencias. Se toma como referencia las siguientes
variables establecidas dentro de preguntas específicas:
Gráfico
2: Estimulan
la innovación en turismo
Fuente:
https://www.utravellab.com/2019/09/23/estimular-innovacion-turismo/
Gráfico 3:
Agencias Baños (20)
Gráfico
4:
Agencias Ambato (20)
Gráfico
5:
Agencias Pelileo (1)
Gráfico 6:
Agencias Pillaro (10)
Gráfico
7:
Agencias Patate (1)
Gráfico
8:
Agencias Cevallos y Quero (0)
Gráfico
9:
Tisaleo (0)
Gráfico
10:
Agencias Mocha (0)
Desarrollo
Gráfico
11: Origen
de los turistas en su agencia de viajes
Gráfico 12: Permite
que las nuevas ideas se implementen en su agencia de viajes
Gráfico
13: Que
cantidad de personas tienen los paquetes mas demandados en el turismo local
Gráfico
14: Al
haver innovado en la oferta como se ha sentido el segmento de mercado
Gráfico
15: La
innovación a través de la promoción potencia mayormente los programas de:
Gráfico
16: Cree
factible la innovación del turismo a traves de rutas agroturistico
Gráfico
17: Al
innovar el escaparate turístico de un destino, este tiene mayor peso sobre
Gráfico
18: Al
innovar la oferta de turismo a través del turismo de aventura el cliente se
siente
Gráfico
19: Al
momento de innovar un factor mayormente su agencia se enfoca en
Gráfico
20: Al
innovar la oferta de servicio hotelero a través del Spa, internet y eventos
direccionales a la diversión los clientes se sienten
Gráfico
21: Innovación
en distribución y mejoras viales
Gráfico
22: Innovación
en tiendas y comercios (farmacias, minimercados, mercados, etc)
Gráfico
23: Innovación
en puntos de información y ayuda al turista
Gráfico
24: Innovación
turística en medios de comunicación
Discusión
La innovación en
la industria turística específicamente en la provincia de Tungurahua, es de
naturaleza mixta lo cual indica que tiene turistas tanto nacionales como
extranjeros ante lo cual la oferta evoluciona de acuerdo a los segundos ya que
estos tienen estándares de calidad más altos.
La oferta de
servicios turísticos base y diversificación de los mismos se ven opacados con
una ideología de los dueños de las agencias quienes solo en un 33% aceptan
cambios y cosas nuevas en el contexto haciendo que la evolución de mercado sea
mucho más lenta.
Las ofertas de
turismo local no pueden ser mayormente personalizadas entendiendo que al
movilizarse la demanda lo hace entre 6 a 7 personas llegando a representar uno
de los servicios vacas lechera del turismo.
Los dueños de la
oferta hacen referencia que cuando se permitió innovación continua en los
negocios la mayoría de clientes se portaron indiferentes sin mayores cambios en
el consumo.
El 25% de personas
que manejan una agencia de viajes creen que innovar a través de turismo de
rutas es imposible, así mismo otro 25% lo ve como una posibilidad entendiendo
que este ha tenido un gran éxito en Europa.
La innovación es
muy factible cuando se tiene que cambiar pequeños factores dentro de un día por
otra parte es más complicado cambiar varias aristas de programas entre 5 a 7
días porque hay muchas cosas que con los años se han vuelta predeterminadas.
Cuando se hizo
innovación en escaparates digitales el resultado mayormente representativo se
dio en dos bases de datos importantes Marketplace y Aibnb, entendiendo que la
tendencia de crecimiento de las mismas son grandes.
Al momento de
diversificar la oferta turística los factores a tomar en cuenta son los
gastronómicos y de entretenimiento como mayoritarios, entendiendo que la
innovación se encuentra mayormente restringida a estos sectores.
La satisfacción en
innovación ha sido grande al momento de implementar mejoras tecnológicas, se ve
representada en movimientos similares al consumismo y al hedonismo.
En el macro
entorno referente a mejores viales las personas se muestran satisfechas, sin
embargo por otra parte al ver la presencia de súper mercados, farmacias y otros
complementos la gente se muestra indiferente indicando que existe un espacio
para poder innovar.
Al momento de ver
la evolución digital que tiene la industria se puede ver como puntales
específicos de desarrollo como Facebook y páginas especializadas en turismo
representan mucho para el internauta.
Conclusiones
• La
época actual ha indicado que la innovación civil ha crecido pero que los
grandes desarrollos de la ciencia se han basado con innovación militar
direccionada a la actividad bélica entendiendo que la necesidad de seguridad
expresada por maslow ha tomado un gran peso en el entorno contemporáneo.
• La
gestión de innovación en entretenimiento con el tiempo establece una tendencia
a la gestión de realidad virtual que con su desarrollo marcará una disrupción
en el mercado, haciendo que varias de las empresas queden fuera de mercado,
naciendo otras que gestionen el mismo desde una percepción diferente.
• La
flexibilidad de pensamiento e ideología de las organizaciones indican que las
empresas pueden optar en términos de innovación siempre y cuando estén prestos
a colaborar con grupos relacionales de la industria.
• La
retroalimentación es un factor específico y preponderante en el mercado, si
bien este no es nativo de las tecnologías y los mercados digitales, ha llegado
a representar mucho en la gestión de las características de la oferta.
• La
concepción de que la innovación solo suele darse en periodos de
desestabilización y periodos de caos, está quedando en el pasado cada vez los
entornos controlados son más comunes y se generan para tener ideas creativas
como ha marcado la tendencia la cultura organizacional de Google.
• La
Innovación actual es un término que evoluciona constantemente, sin embargo la
mayoría de organizaciones piensa que es posible controlarla y el error más
común para esto es minimizar el aprendizaje y enfatizar todas las actividades
de control.
• La
innovación es un tema que abarca la mayoría de ciencias en el planeta, por lo
que la conclusión de Charles Darwin se asemeja demasiado al mundo empresarial
donde indica que no subsiste ni el más inteligente, ni el más fuerte, sino el
más receptivo al cambio.
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